Instants de Chine... » Nourriture

Histoire D’O

Thierry — Wed, 04 Aug 2010 01:04:18 +0000

La notion de service en Chine est toujours surprenante, même dans les choses les plus courantes de la vie quotidienne.

L’immeuble où je suis est géré par une société qui apporte toute une série de services : gardiennage, nettoyage, gestion des transferts d’habitants (locataires, propriétaires), courrier, … Bref, l’immeuble est entièrement géré par une société qui fournit du personnel à l’immeuble. Le procédé est très répandu et se retrouve partout à Beijing.

Ce midi, au déjeuner, plus d’eau potable. Comme dans de très nombreux appartements, les chinois utilisent des bonbonnes d’eau avec un distributeur qui la propose froide ou chaude.

Donc, comme je le disais, plus d’eau en plein déjeuner. Petit coup de fil à la société qui gère l’immeuble et 5 minutes plus tard, un employé de la société est arrivé avec 19 litres d’eau sur l’épaule, à installer la bonbonne. Le paiement ? On donne un ticket que l’on a acheté à l’accueil de l’immeuble : ¥15.00 (1.67€) les 19 litres.

Le service de livraison d’eau à domicile fonctionne de 7h à 22h. Livraison sous 5-10 minutes. Ca, c’est du service !

Mes repas du mois de juillet

Thierry — Fri, 30 Jul 2010 12:55:22 +0000

Comme les mois précédents, voici quelques-uns des repas pris en juillet.

Cela vous donne-t-il envie ?

Le Père Noël est passé ce week-end…

Thierry — Mon, 26 Jul 2010 09:03:27 +0000

… et il s’appelle Christophe, c’est mon collègue de travail et de bureau.

Samedi matin, j’ai reçu un colis venant de France. Mais qu’y a-t-il à l’intérieur ?

Wouah !!! De la bouffe !!! Des gâteaux, du chocolat, des plats cuisinés, des sardines, du vin, … ! J’ai ouvert le colis comme un vrai gosse !

Merci encore Christophe pour toutes ces bonnes choses, c’est super sympa ! Et pour info, depuis son arrivée samedi, le colis a déjà était amputé des 2 plats cuisinés, d’une boite de harengs, d’un lait concentré, des 2 sachets de noix de cajou, du sachet de Tagada, d’une plaque de chocolat, de 2 sachets de mikado. Bah oui, ça ne traîne pas !

Comme un petit air de France

Thierry — Thu, 22 Jul 2010 05:34:05 +0000

Découverte tout à fait par hasard : un restaurant marseillais à Beijing. The Olive, tenu par une française qui habite Beijing depuis 7 ans, se trouve en face du Worker Stadium, entrée Nord.

Ce n’est pas aussi bon que si j’avais diné à Marseille, mais ça fait tout simplement du bien…

Mes repas du mois de mai

Thierry — Mon, 07 Jun 2010 00:49:16 +0000

Comme les mois précédents, voici quelques uns des repas que j’ai pris en mai.

Cela vous donne-t-il envie ?

Trousse de survie

Thierry — Mon, 07 Jun 2010 00:01:22 +0000

Les parents sont arrivés – Oui, Eric, je vais prendre soin d’eux – et avec eux, l’indispensable trousse de survie française constituée de 2 saucissons et de chocolat. Merciiiiii !!!

Résurrection…

Thierry — Thu, 20 May 2010 03:58:52 +0000

De quoi revivre un peu : 2 beef-steack marinés aux épices, 1 yaourt Elle & Vire, du beurre Président, de la Feta, des petites tomates, des cerises… Ca m’a couté un bras, ¥294.50 (34.88€), mais je me suis régalé !

Diner réussi :-)

Thierry — Fri, 07 May 2010 02:30:15 +0000

Mes repas du mois d’avril

Thierry — Fri, 30 Apr 2010 06:58:49 +0000

Voici un panorama de quelques-uns de mes repas pour le mois d’avril.

Bon appétit et rendez-vous fin mai pour la suite de mes découvertes culinaires !

J’ai encore perdu du poids

Thierry — Tue, 27 Apr 2010 15:16:04 +0000

Hier, je me suis pesé, et j’ai perdu… 6-7 kilos depuis que je suis arrivé à Beijing.

On m’avait fait une remarque sur mon poids il y a quelques semaines. Mais là, 6-7 kilos, ça commence à faire beaucoup. Mes jambes sont toutes fines et j’ai perdu des fesses (qui n’étaient pas grosses d’origine, pourtant) et sur le visage.

La nourriture chinoise ne me nourrit pas beaucoup et j’ai du mal à faire 3 repas vraiment complets dans la journée. Je pourrais aller uniquement dans les restaurants occidentaux, mais ça coute assez cher. Reste le Mc DO et le KFC, mais ça ne peut rester que ponctuel comme type d’alimentation.

J’essaye de manger un maximum de viande en ce moment. Je breakfast-e depuis cette semaine au bacon et aux œufs avec du pain et des céréales. Je débute un régime « Tube Nestlé », ca peut aussi apporter un peu de calories.

Pas lieu de s’inquiéter, mais à surveiller…